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Pâtissologie

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Balade en liberté avec Honoré

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Parcours gourmands guidés

Bec sucré devant l’éternel ou gourmand occasionnel, vous avez envie de découvrir les pépites sucrées sans avoir à faire des heures de recherche ?

Seul.e, en famille, entre amis ou entre collègues de bureau, il y a forcément un food tour de pâtisserie qui vous plaira !

Guidés dans les quartiers les plus réputés de la pâtisserie parisienne, initiez vous à la Pâtissologie® et connectez vos sens à la dégustation.

Une expérience au concept inédit pour (se) faire plaisir!

C'est le cadeau idéal à offrir à vos proches à l'approche des fêtes ou pour simplement les surprendre .

Déjà disponibles à Paris, à Montmartre et dans le Marais, les balades gourmandes d'Honoré débarquent dans d'autres arrondissements et d'autres villes de France grâce à leur version autonome sur smartphone.

Vivez une expérience de Pâtissologie

Team building gourmands

À la recherche d'une animation d'équipe qui ravira les papilles de vos collègues ? Ou d'un cadeau original pour vos clients ?

Honoré vous propose des team buildings gourmands pour découvrir le concept de la Pâtissologie®: l'art de la dégustation de pâtisseries à travers vos cinq sens. Ateliers, cours de pâtisserie et visites guidées dans Paris, nous concevons sur-mesure votre programme pour apprendre à déguster en pleine conscience.

Soudez votre équipe avec la Pâtissologie

Précis de Pâtissologie

Comment j'ai dégusté mon gâteau est un livre inédit de Marion Thillou dans lequel elle partage l’expérience et le plaisir de la dégustation de pâtisseries !

Une invitation à un voyage gourmand, alliant théorie et pratique, avec des démonstrations guidées sur 20 recettes de pâtisseries iconiques proposées par le chef pâtissier Matthieu Dalmais.

Découvrez l'ouvrage de référence de la Pâtissologie

À offrir ou à s'offrir !

J'ai beaucoup aimé le parcours avec Marion, passionnante sur la pâtisserie mais aussi très intéressante sur Paris, l'histoire, le street art. De belles découvertes et beaucoup de plaisir à la dégustation. Je recommande vraiment. À offrir ou à s'offrir !

– Marilyne, ★★★★★ sur Google

Une touche spéciale

La visite du Marais était très agréable. Nous avons visité 3 pâtisseries différentes et elles étaient toutes vraiment différentes et savoureuses! Je peux vraiment recommander le Tour, car il a cette touche spéciale que vous souhaitez lorsque vous réservez un tour 🙂

– Sania, ★★★★★ sur Google

Une bonne idée de cadeau

Moment bien agréable et, évidemment, gourmand... {...} Notre accompagnatrice nous a parlé pâtisserie, bien sûr, mais aussi un peu d'histoire et de street art. 2 heures bien sympathiques. Une bonne idée de cadeau à l'approche des fêtes.

– Valérie, ★★★★★ sur Google

Un très bon concept

Un très bon concept pour nous faire découvrir des endroits auxquels nous n’aurions pas pensé. Une très belle expérience accompagnée d’une touche informations street art !! Merci

– Amandine, ★★★★★ sur Google

De très belles découvertes

Super expérience ! Marion prend le temps et partage ses adresses qui sortent des sentiers battus et sont de très belles découvertes. On en prend plein les yeux et surtout plein les papilles, nous garderons un très bon souvenir de ce parcours de patissologie. Merci encore pour votre temps et votre sympathie, je recommande.

– Hugo, ★★★★★ sur Google

Balade gustative et culturelle

Balade avant tout gustative mais aussi culturelle, avec l'historique du quartier, les détails architecturaux... Les 3 pâtisseries choisies nous ont enchanté les papilles !

– Marie-Julie, ★★★★★ sur Google

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